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云南职业学校带您了解酒店管理专业服务性质

2020-07-14 20:58:17 作者:admin
文章导读:酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。今天小编给大家整理了有关酒店管理行业的一些问题,给大家参考一下。

   酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。今天小编给大家整理了有关酒店管理行业的一些问题,给大家参考一下。

酒店管理专业的特殊:

酒店管理专业算得上是一个服务类的专业,在掌握经济管理、酒店管理等的基础知识之外,再接受前台或是餐厅多方面的实际技能训练,更加的丰富自己的专业知识和实际经验。但虽说是一个服务类的行业,但是要求学习的人拥有非常高的团队精神,对知识的自主学习能力和接受能力,对于新事物的认知,以及要有创新精神。不过考生不要会觉得酒店管理专业就是个服务员,其实这样想就太片面了。酒店管理专业的学生要知道,该方向的学习,不仅要了解我国的酒店行业的发展方针,更要明白相关的政策和法规内容。


综合性:

顾客对饭店的需求除了宿、食等基本外,还包括美食、购物、娱乐、信息交流、商务活动等综合需求。现代酒店营销与饭店各部门的员工密切相关,只要有一员工的服务使宾客不满意,就会造成100-1=0

 

无形性:

服务是酒店的主要产品,酒店所有的产品都伴随服务出售,对酒店产品质量评价,取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受。酒店产品被顾客购买后,只是在一定时间和空间拥有使用权,而无法占有他们。

 

时效性:

即酒店产品的不可贮存性。

                    

易波动性

(1)旅游构成,食、住、游、如愿、购缺一不可。

(2)季节性波动,即我们所讲的淡季、旺季。

(3)受政治、经济、社会及自然因素的影响。因此酒店的营销根据其特点,有效组织相应市场的营销,以追求最高效益。

  经过这样的分析,是不是对酒店管理性质有了更好的了解。选择酒店管理行业,成就你的人生。


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